Nenhum sanduíche com ingredientes Pindorama fica sem graça, mas esse que a Nide nos ensinou é simplesmente DI-VI-NO!
Perfeito para quando você quer sair da mesmice e e comer algo super tropical, com a cara de Alagoas
Ingredientes:
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2 xícaras de camarão sem casca
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1 batata
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1 cebola
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2 tomates
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1 pimentão
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3 colheres de sopa de leite de coco Pindorama
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2 colheres de sopa de Manteiga Pindorama
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Pimenta do reino Pindorama a gosto
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Coentro e cebolinha a gosto
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Molho de limão Pindorama
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Queijo coalho
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Pão francês
Modo de preparo:
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Corte a batata em cubos e cozinhe na água e sal. Reserve.
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Corte os legumes cebola, tomate, pimentão, cebolinha e coentro em pedaços pequenos.
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Refogue na manteiga e em seguida adicione o leite de coco até cozinhar os legumes.
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Tempere o camarão com sal e pimenta do reino Pindorama e acrescente os legumes.
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Adicione a batata cozida.
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Quando o camarão mudar de cor adicione o molho de Limão Pindorama, coentro e cebolinha.
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Doure o pão com a Manteiga Pindorama, coloque o camarão e rale o queijo coalho por cima.
